어쩌고저쩌고
게시글 주소: https://iu.orbi.kr/00069104993
우리나라 식품의약품안전“처”는 이름에서 알 수 있듯 식품과 의약품 소관 업무를 모두 담당한다. 미국의 FDA도 그러하다.
처(청)장 출신도 대부분 식품 내지는 의약품 관련 전공자인 이유도 여기에 있는데, 나는 사실 좋은 구조인지 잘 모르겠다.
약식동원이라는 말이 있긴 하지만, 식품은 전통적으로 양생(well-being)의 측면에서 다루어져 왔고 치료적 효과가 비교적 명확한 것은 결국 의약품의 영역에서 다루게 되어 있다.
반면 의약계열 전공자가 식품계열 (식품공학, 식품영양학 등등) 전공의 세부 내용은 결국 잘 모르게 된다. 겹치는 영역이야 있지만...그래서 일찍이 영양은 독립된 직역으로 존재하는 것이다.
어떤 식품 하시는 분이 나한테 베타차단제가 뭐냐고 물으시더라. 음.. 약리학을 배웠다면 할 수 없는 질문이다. 반대로 나도 식품은 잘 모른다.
여기까지가 내 생각이고 다른 나라의 사례는 잘 모르겠다.
0 XDK (+0)
유익한 글을 읽었다면 작성자에게 XDK를 선물하세요.
-
추천해주세요 이감은 너무 많이 풀어서 뭔가 풀기 싫어여
-
5꽉이라니.. 0
대대대 네이놈!!!!!
-
ㅈㄴ 잘하네 한화젠지
-
5꽉 가네 ㅅㅂ 0
한화 오늘 왤케 잘함??? 바이퍼+제카 유관력 이거...
-
5꽉이냐? 0
가는 건가?
-
무료로 할수잇다했는데 결제하라고 뜨넹..
-
뉴런 언제끝나지 진짜
-
??09
-
별로?
-
하지만 성적이 허락하지 않는다
-
88점 나왔는데 ㅈ된거임? 수능때 저렇게 나오면 컷 어케될려나
-
수학 기출 강의 0
기출 풀다가 모르는 문제 나오면 보통 고민하다가 해설강의 듣고 찬찬히 이해한 후에...
-
뭐들어있는지 알수 있을까요?
-
수필 포함 세트 평균적으로...
-
궁금하누
-
삼도극이나 등비급수도형 근 2년간 못본거 같은데
-
고2때까지만 해도 수학이 4를 벗어난적이 없었음 454545 반복 수학공부를 안한게...
-
수능 자체를 안쳐도 상관없나요?
-
학원을 강남쪽으로 다니다보니까 좋은 차나 집같은거 많이보게되는데 여기 살면서 차는...
-
어려웠던 것도 ㄱㅊ ㅇㅇ 화이트헤드랑 슘페터가 그냥 역사를 쓰는 듯…
-
2주전 선택과목 변경 이슈..
-
기본적인 해석은 잘됩니다 한 지문에서 모르는 단어 두개? 때문에 완벽한 이해가...
-
다 먹어서 이번 할인 때 살려는데 네추럴 초콜릿, 초콜릿 바나나, 브라우니, 말차...
-
반수생 국어 3
작수 (6) / 9모 80점(4) 비독원 2회독 진행중 문학론 2회독 시작 여기에...
-
이감 파이널이랑 같이 할거 같은데 아수라 괜찮나요? 수능전까지 국어는 이것들만 할거...
-
힘들까요? 어느정도 거리까지 할 만 할까요?
-
올해 가격 어느정도일지 여쭤봤는데 이렇게 답변옴 아직 나오진 않아서 변할수도?
-
국어실모추천좀 1
이게 가능한 얘긴진 모르겠지만 평가원틱하고 어려운 실모 있으면 추천좀ㅠㅠ문제에 감동이 있으면 좋겠음
-
05년생 수시반수하려는데 23년도 12월에 졸업함 근데 그때 학교에서 24년도...
-
패션 가볍게는 다들 즐기는데 딥하게 파는 사람들은 정말 소수인 느낌 거기다가 명품...
-
돈 걱정 안해도 되면 다들 무슨 과 가고 싶음? 102
ㅈㄱㄴ
-
가슴이 두근두근 해버렸어
-
어떻게 해야 해요? 보통 학원가나요? 아님 기출로 그냥 혼자 말해보기?
-
근데 이번 9평이 쉬웠는데 그게 판단이 되나용? 어차피 상대평가이니까 예를 들어...
-
고려대학교 언어학과 인문논술
-
진짜 문제 퀄 너무 좋던데 풀어보신분 계심? 진짜 괜찮은데 언급이 잘없네
-
ㅈㄱㄴ
-
9모 2등급 끄트머리고 목표 1컷인데 브릿지랑 서킷 몇분 잡고 풀어야하나요?
-
둘다 개념부터 할건데 하나빠르게 끝내고 나머지 하나 하는게 낫나요 아님 둘이...
-
윤사 너! 잘노기 기특잘로 등급 ‘정상화’ 당할 준비나 해~
-
수미잡!! 외치고 적습니다 언매 98 기하 96 영어1 생윤 50 사문 50
-
합성함수 미분 말고 교과서에서 chain rule이라 해 주면 좋겠다 체인소맨 체인법칙
-
김승리 아수라 들으면서 김상훈 독서론, 그릿 하고싶은데 분량 너무 많을까요?...
-
지1 4등급 6
5월부터 다시 수능판 들어오면서 화학을 지구로 바꿨습니다. 그때부터 한달간 이훈식...
-
N제 한시간 푸니까 머리가 너무 힘들어서 옯질 하고있네 순공시간 개판 집중력 지구력 개판 ㅠㅠ
-
학원에 붙어있는 자료 보니까 없는 거 같던데 진짜 없는건가
-
작년 말까지 암것도 모르고 동네학원에 다니던 지방러입니다. 그때 당시에는...
-
ㅇㅅㅇ?!
-
안들어도 됨 대충 족보 답만 보고 지내도 멀쩡함 유급이나 졸업 걱정 딱히 안해도...
아라봣자쓸데업는사실)
양념은 약념에서 유래한 단어다