에이닷인지 에이미인지 이름도 까먹음
게시글 주소: https://iu.orbi.kr/00069036365
그 6평 논리지문 그거 왤케 어려움 헤겔 처음 봤을 때 느낌남..
0 XDK (+0)
유익한 글을 읽었다면 작성자에게 XDK를 선물하세요.
-
나는 이 이야기를 무척 싫어한다
-
속보내일개강함 17
이거진짜에요???
-
통금있는 집 많음? 19
남자고 대학가면서 워터밤도 가보고 싶고 양양도 가보고 술약이나 헌포 뭐 하다못해...
-
서바이벌 모의고사(국수영과탐)는 인터넷으로 강의 들을 수 있는 방법이 없는건가요?...
-
지금부터 해도 가능? 17
현재 국어 강기분 독서,문학,언매 20퍼 수강 수학 뉴런 수1수2 수강률...
-
국어, 영어, 화1, 생1 답변해주는데 이 4과목 다 해도 질문 자체가 잘...
-
에드거 빨딱 4
에드거충 탈출 가능?
-
옮길만하다고 생각하심?? 4합 5 자신있고 의논은 어차피 써도 못붙을거같아서 올해...
-
국어가 3컷이어도 메디컬 가는 가능세계가 존재하나요..?
-
작년 서울대 중도탈락 436명 5년 새 최고…"의대행 추정" 1
"의대 증원으로 올해 SKY 중도 탈락 더욱 많아질 것" (서울=연합뉴스) 서혜림...
-
가나군에 스카이 쓰고 다군은 문디컬 스나이핑 하는 경우도 많았나요
-
나 옛날글 쓴거 뒤지면 알겠지만 1. 본인 과고생 2. 근데 국어만 1 3. 수탐은...
-
읽는데에만 7~8분 걸리는데 전혀 돌아가서 읽지않고 그냥 똑바로 정직하게 읽는데...
-
하루-이틀 정도 쉬는게 답 그냥 푸욱 아무생각없이 쉬고나면 (영화를 보던...
-
102 2
물리는 노베인데 배기범쌤 강민웅쌤 중 고민되는데 추천좀
-
뭐다노? 4합5면 고경 가지 않나..
-
거의 2시네..
-
네이버에 잇올 월~토 6-11 일 8-10이라는데 6시 등원인거예요..? 아니면...
에이미 ㅋㅋ
ㅅㅂ ㅋㅋ
후카다
에이다
재료
주 재료: 갈비 600g, 당근 20g, 은행 10알, 밤 10개, 파 1대, 양파 50g
양념장 재료: 간장 3큰술, 설탕 2큰술, 육수 12큰술, 다진 생강 1작은술, 깨소금 2큰술, 청주 ¼컵, 다진 마늘 3큰술, 참기름 1큰술, 후춧가루 약간
1. 갈비는 사방 5㎝ 크기로 썰어 기름기를 제거한다.
2. 기름기를 없앤 갈빗살에 칼집을 낸 다음 찬물에 30분~한 시간쯤 담가 핏물을 빼주고, 혹시 모를 절단 과정에서 섞인 뼛가루나 뼛조각을 제거해준다. 이 핏물 빼는 과정을 속성으로 하고 싶으면, 한 번 끓여 데치는 거로 대체해도 되긴 된다.
3. 끓는 물에 찜기를 놓고 핏물을 뺀 갈비와 토막 낸 양파·파를 넣어 속까지 익을 때까지 찐다. 중간에 젓가락으로 고기를 찔러보아 핏물이 나오는지 확인한다. 핏물이 나오면 고기가 덜 익은 것이다.
4. 고기가 익으면 체에 받친다. 이 국물은 걸러서 지저분한 것을 제거하고 양념장의 육수로 이용한다.
5. 육수에 간장·설탕 등 양념장 재료를 섞는다.
6. 삶아낸 갈빗살에 양념장을 반만 넣어 끓이고, 도중에 마늘·파·양파를 넣고 조린다.
7. 조림 국물이 반쯤으로 줄면 반 정도만 익힌 당근·밤과 은행, 나머지 양념장을 넣고 조린다.
토끼간장조림?
감자조림이요!
토끼 간 장조림
......
에이미 와인하우스